臺南市政府衛生局檢驗中心於107年1月1日正式運作，並建立全國首創市府跨局處檢驗合作模式，提供農業局、財政稅務局、登革熱防治中心…等各局處檢驗相關需求，讓檢驗服務範疇更加多元化。
臺南市政府衛生局在檢驗品質上落實各項品保作業，為達到高檢驗品質，107年參加國、內外能力試驗測試，其中英國食品分析能力機構(Food Analysis Performance Assessment Scheme,FAPAS)能力試驗，包含項目有蔬果農藥殘留檢驗、動物用藥檢驗及水產品中重金屬…等計11項；衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)舉辦之能力試驗，包含蔬果中農藥殘留、西藥成分定性檢驗、動物用藥 -氯黴素類…等計11項，國、內外總計22項能力試驗皆獲得「滿意」成績，代表本局檢驗中心之檢測能力獲得國際肯定，檢測水準與國際齊平。
為深耕政府的公信力，檢驗中心目前已通過TFDA食品中殘留農藥373項、二硫代胺基甲酸鹽類、水產類重金屬3項、肉品乙型受體素7項、動物用藥多重殘留分析48項、動物成分-定性篩選及魚、豬、雞、牛、羊、中藥(食品)中摻加西藥214項、黃豆基改12項及植物性成分(五辛素)5項……等24大類(696項次)檢驗認證，全國認證基金會（TAF）ISO17025則認證食品中殘留農藥373項、肉品乙型受體素、二硫代胺基甲酸鹽、水質大腸桿菌及生菌數……等4大類(383項次) ，實驗室經由認證可以展現檢驗專業性同時與國際接軌。另，新增登革熱檢驗項目並於107年6月26日通過疾病管制署(CDC)檢驗認可。
衛生局局長陳怡表示，政府機關出具的檢驗報告代表政府的公信力，且為裁罰之依據，因此檢驗的品質及準確性格外重要。期許檢驗中心除在檢驗品質上不斷提昇外，於檢驗人員專業訓練上應持續精進，並強化檢驗量能，在檢驗管控上更加積極、嚴謹，讓檢驗項目更加全方位，嚴格落實檢測品質管控，為大台南的食安做更完善的把關，朝南部國家級檢驗中心願景邁進。
99k新聞網線上記者 林財貴 林子涵 報導
