名列世界三大蘭展之一的台灣國際蘭展，不但是每年臺南的盛事，吸引全球各國參展，訂單金額屢創新高，也是臺南市展現外交軟實力的最佳契機。臺南市政府每年均會邀請常駐台北的各國使節南下參加國際蘭展開幕式，每年春天舉辦的國際蘭展也獲得各國使節的盛讚。今（2019）年共計有13國20位使節參加國際蘭展開幕式，其中多位使節更是每年均會報到，可說是台灣國際蘭展的鐵粉。
其中台灣的邦交國帛琉歐克麗大使（H.E. Dilmei L. Olkeriil），已經是臺南國際活動的常客，曾經多次參加國際芒果節及國際蘭展活動，也曾經帶著家人及帛琉學生來到臺南私人旅遊，對於臺南十分熟悉。連續四年參加國際蘭展的歐克麗大使在午宴中致詞盛讚國際蘭展是美麗如地球上的天堂，是帶給世人快樂、和平與愛的產業。
聖克里斯多福及尼維斯國哈菁絲大使（H.E. Jasmine Elise Huggins）也是以行動支持臺南的好朋友，每年的龍舟賽及國際蘭展幾乎不曾缺席。今年雖然因故無法參加早上的開幕典禮，哈菁絲大使、海地庫珀大使（H.E. Rachel Coupaud）及瓜地馬拉史谷華大使（Olga Maria Aguja）一起自行開車南下參觀國際蘭展，用實際行動表示對於臺南蘭花的喜愛及對於臺南活動的支持。
跟台灣特別有緣份的墨西哥代表托雷斯處長（Mr. Martin Torres），2017年來到台灣就任，2018年首度與夫人一起南下參加臺南市國際龍舟賽，對臺南留下深刻印象。托雷斯處長與台灣的美妙緣分來自44年前，台灣畫家梁丹丰在丹麥哥本哈根巧遇19歲青年托雷斯，為他畫了一幅速寫；托雷斯42年後奉派擔任墨西哥駐台辦事處處長，再與梁丹丰畫家重逢，說明了托雷斯代表與台灣不可思議的緣分。托雷斯代表這次再與夫人參加2019國際蘭展已經是第三度來到臺南。
第二次參加國際蘭展的匈牙利代表Mr. Daniel Lorincz帶著新婚妻子一起前來，兩人在去年首次參加國際蘭展時，兩人還是情侶身份。今年婚後兩人再度協同一起出席美麗的盛宴。
此外更有波蘭梅西亞代表（Mr. MacieJ GACA）及俄羅斯白樂賢代表（Mr. Sergey Petrov）更是舉家南下，除了參加國際蘭展的盛宴之外，也將留在臺南旅遊觀光，體驗臺南府城不凡的魅力。
線上記者/楊佳心
