臺南市將軍漁港內水域清澈及靜穩度良好,公共設施完善,港區遼闊、腹地寬廣且交通便利,近期因應海洋漁業產業環境及海上休憩活動發展,除有直航澎湖東吉漁港的藍色公路航線外,另有海釣船載客至澎湖東吉島海域觀光或海釣,惟因地處偏遠,到訪人潮較少,將軍漁港亟需提升能見度並結合周邊景點,發展觀光產業。
臺南市政府農業局為推動將軍漁港觀光發展,目前正規劃商業二及水產加工一用地標租案,土地處分程序已送請本市議會審議;另著手「將軍水產加工與冷凍物流中心」設置,規劃興建包含集貨加工、預冷、冷藏及冷凍區,期聚集台南漁產,推動內、外銷,興建完成後依促參法OT委外經營,期能藉由產業進駐,帶動經濟發展及活絡地方。
將軍漁港鄰近馬沙溝地區,該地原有1處馬沙溝漁港,因將軍漁港取代其功能而於103年5月5日經行政院農業委員會公告廢港,農業局(漁港所)管理原港區內將軍區山子腳段1301及1301-3地號等2筆國有土地;另港區其他土地分屬臺南政府水利局、臺南市將軍區公所、財政部國有財產署及海委會海巡署管理,為謀求社區觀光遊憩發展,且本局後續將2筆土地移撥國產署後,即解除管理權責,後續將請臺南市政府觀光旅遊局主政,統籌擘劃馬沙溝地區未來觀光導向並結合將軍漁港進行觀光行銷規劃,共創地方發展。
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