豚鼠又被稱為天竺鼠，不過這種被大部分人認為是寵物鼠的動物，卻是南美洲許多國家的傳統主食。厄瓜多一名媽媽瑪麗亞（Maríadel CarmenPilapaña）先前參加創業課程，並自行花了6個月的時間進行實驗，最後終於用「豚鼠肉」所做成的肉醬，與冰品混和製成冰淇淋，一桶要價1美元（約31元台幣），更在當地造成一場搶購熱潮。 《詳全文…》
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陳 亦玲
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豚鼠又被稱為天竺鼠，不過這種被大部分人認為是寵物鼠的動物，卻是南美洲許多國家的傳統主食。厄瓜多一名媽媽瑪麗亞（Maríadel CarmenPilapaña）先前參加創業課程，並自行花了6個月的時間進行實驗，最後終於用「豚鼠肉」所做成的肉醬，與冰品混和製成冰淇淋，一桶要價1美元（約31元台幣），更在當地造成一場搶購熱潮。 《詳全文…》
