想要品嚐辣火鍋湯頭，不必到重慶，在台灣就能買得到囉!
讓您在家也可以DIY的火鍋美食~

真正來自四川的麻辣火鍋，重慶山城一絕的德莊火鍋底料，採用多種四川本地天然植物及獨特配方煉製而成，色鮮味美、麻味濃鬱、香氣四溢，味道就是與一般麻辣湯頭不同!且引進台灣皆經過台灣進口食品檢驗合格，讓您大啖美食，無食用安全的顧慮!除此之外，採用德莊集團專業種植一級花椒、辣椒及多種天然植物，不添加人工色素或香料！以中國美食特有<五味調和>原理的獨特配方熬煮成的麻辣鍋湯底，辣而不燥，麻而不烈，就算是夏天吃也不怕!

高純度的麻辣湯頭，除了拿來煮火鍋之外，還有各式各樣不同的吃法，舉凡麻辣湯麵、麻辣牛肉麵、燉毛肚、豬（鴨）血、五更腸旺、水煮肉片、麻辣臭豆腐等川味料理，道道美味，口感絕佳，絕對是家庭的最佳良伴。

德莊集團，曾榮獲多項殊榮與檢驗合格

上海吉尼斯總部紀錄和中華大擂臺電視基尼斯紀錄的德莊大火鍋
經英國國家品質保證有限公司（NQA）審核一次性通過認證
2004年8月，集團食品加工廠通過HACCP體系認證審核，推行5S管理以提高生產效率及產品品質。
通過ISO:2000國際質量管理體系認證
中華民國行政院衛生署藥物管理局輸入食品檢驗合格、三聚氰胺檢驗合格。
中國第一家上市的餐飲企業，中國百大餐飲企業評鑑前第四名、火鍋界的龍頭老大、正宗原汁原味的四川火鍋。

而德莊火鍋台灣總代理，昀曜國際有限公司，成立於民國99年，除了德莊火鍋代理外，也引進各式香料、油品，適用於各大餐廳，歡迎來電洽詢團購批發。