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臺南米連2年獲稻米界奧斯卡!黃偉哲賀芳榮米廠獲「精饌米獎」銀質獎

發稿單位:農業局

發稿日期:112年9月1日

  

農業部農糧署日前舉辦有稻米界奧斯卡之稱的「2023精饌米獎」競賽,臺南市芳榮米廠的「無米樂-臺南16號臺灣越光米」從70件參賽好米中脫穎而出,在臺灣好米組獲得銀質獎,是連續2年獲得銀質獎,更是自105年辦理迄今8屆以來第6次獲獎。市長黃偉哲稱讚芳榮米廠持續努力維持品質提供給消費者,呼籲民眾可利用不同通路購買本市優質好米。

 

市長黃偉哲表示,「精饌米獎」已成為國內稻米界指標型賽事,提供市售包裝食米展現優質舞台,參賽樣品於消費通路端秘密購買,經過重重關卡評選出全臺最好吃的包裝食米。

 

農業局長李建裕指出,臺南16號好米是市長黃偉哲重點推廣的品牌好米之一,具有口感Q彈,香氣十足,米粒晶瑩剔透的特色,遂有臺南越光米美稱,在臺南市政府團隊大力行銷下,已成為消費者購買的首選。

 

農業局進一步表示,本次參賽產品都經農藥殘留檢驗及品種純度檢測通過,取得產銷履歷、CAS食米類驗證或有機驗證,且符合糧食管理法相關規定,從原料來源到碾製包裝,經過嚴格的品質管控,確保吃的安心。

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  • 2023年精饌米獎得獎及優質好米推薦名單20230825臺南農改場-芳榮米廠
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