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六角靠IT整合加速全球展店,借鏡超商發展門店管理行動化

走進這間手搖飲料店,最吸引目光的是,來回遞送茶杯進入自動製茶機和封口機的雪白機器手臂,店員只是一旁加料的幫手,彷彿是智慧工廠的生產線一般。這裡是位於新竹竹北的智能茶飲店鋪,也是六角國際(簡稱六角)旗下茶飲品牌日出茶太,今年夏天開設的第一間智能店。
日出茶太是第一家把臺灣國飲珍珠奶茶,賣進羅浮宮的連鎖飲料業者,上千家分店遍布46個國家地區。竹北這家像是機器產線作業般的分店,正是六角未來要讓日出茶太全球分店數更快速成長的秘密武器。

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胡 自文

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